Vongoivan leija
Mie vain kaartelen ja kattelen. Lämmennyt ilma nousee mukavasti Vuomapään ja Vongoivan juurilta tänne ylös. Oikein viimeisen päälle kun siivet levitän, niin …
Vihannes
Tämä tapahtui 25.10.2006 Jermun kanssa, ote eräpäväkirjasta: ”Jumankauta ko vähän eksyin lumiseen mettään. Lähin aamulla mettälle Jermun kanssa tuonne Sodankylän kiinalaiskaupunginosan eli …
Vapaa on vain umpihanki, osa 2
Elettiin kevättä rinnoissa vuotta 2009. Ajatus oli vain näyttää naiselleni, mitä se parhaimmillaan voisi olla hiihtää huhtikuun lopun hohtavilla hangilla. Nauttia kirveenkoskemattoman …
Vapaa on vain umpihanki, osa 1
Reilut kaksikymmentä vuotta sitten oli joulukinkut ja poronpaistit taas kerran syöty. Jäljelle jääneet valkeat luut vain heleästi soivat. Laatikoita saattoi olla vielä …
Riekonpyyntipäivä
Heräsin ensin, koska oli minun kahvinkeittovuoroni. Kylmä puisteli heti kun kömmin ulos pussista. Äkkiä kamiinaan tulet ja kahvit tulemaan. Se oli helppo …
Poron fileestä (resepti)
Tätä herkkua ei voi pilata muuten kuin kypsentämällä yli. Eikä sillä nälkä lähde, joten syö hyvin ennen varsinaista ruokailua. Tässä pari tapaa …
Pommikoneen kokoinen metto
Olipa kerran Jallu, pommikoneen kokoinen metto. Jallu eleli kaukana, kaukana kaikesta. Kuitenkin keskellä kaikkea. Asento oli Vongoiva-tunturin laitamilla salaisessa kummussa, jota ympäröi …
Parempi peti kalalle (resepti)
Kermaviiliä Majoneesia Sinappikurkkusalaattia Sipulia murskattuna Sitruunaa hitunen Valkopippuria Sitruunapippuria Systeemit sekoitetaan keskenään mössöksi ja annetaan vähän aikaa ässähtää kylmässä. Ruisleipäviipaleet lämmitetään kevyesti. Lämpimälle …
Nainen ja 3 vuodenaikaa
Kevät on virkistäytymisen aikaa Juomatauolla. Ensimmäinen este on onnellisesti ylitetty, mutta matka on vasta alussa. Ja hanki kantaa. Vielä… Kuivallalihalla kyllä taas …
Mummin Lurps -kielikastike (resepti)
Lehmästä irrotetaan reilun kilon kokoinen kieli. Jos lehmää ei ole saatavilla, porokin käy, mutta niitä pitää olla jo tokka. Aluksi kieltä keitellään …